玉ねぎのリコッタチーズ詰め
玉ねぎの甘みを存分に味わう一品
部分 3個
調理時間（麺類の場合はゆで時間） 10分
材料
- 玉ねぎ（中） 4個
- エキストラバージン
オリーブオイル 大さじ5 - 塩 適宜
- 西洋ねぎ、または長ねぎ
（みじん切り） 1カップ - にんにく（みじん切り） 大さじ1
- 完熟トマト
（皮をむき、角切りにする） 1個 - パン粉 大さじ1
- バジル（粉末） 大さじ1
- シソ（みじん切り）
またはパセリ 大さじ1 - リコッタチーズ
（細かくちぎる） 2カップ - パルメザンチーズ（固形） 大さじ4
- こしょう 少々
- 粉チーズ 1/2カップ
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