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ノンフライヤー

オリジナルレシピ

ふわとろフレンチトースト

ホテルの味わいをご家庭でヘルシーに再現

ふわとろフレンチトースト
部分 2人分, 調理時間(麺類の場合はゆで時間) 6分

材料

  • 食パン(4枚切り) 2枚
  • 【A】
    牛乳 1カップ(200ml)
    砂糖 大さじ3
    溶き卵 2個分
  • 粉糖 適量
  • アーモンドスライス 適量
  • ミント 適量

作り方

    1
  • 食パンは耳を切り落とし、半分に切る。
  • 2
  • バットに【A】を混ぜあわせ、1を並べる。15~20分ほどしたら表裏を返し(写真A)、さらに15~20分ほどおいて卵液をしみこませる。
  • 3
  • 予熱したバスケットに2を1枚分並べ入れ(写真B)、180℃で5~6分加熱する。できあがったら、もう1枚分も同様に加熱する。
  • 4
  • 器に盛りつけ、粉糖をふり、アーモンドスライスを散らしてミントを添える。
写真A

写真A

写真B

写真B

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