ノンフライヤー

オリジナルレシピ

ラタトゥイユ

野菜がたっぷりでヘルシー!

ラタトゥイユ
2人分, 調理時間(麺類の場合はゆで時間) 15分

材料

  • ズッキーニ 200g
  • イエローパプリカ 1個
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ(皮をむく) 1個
  • にんにく(細かく刻む) 1かけ
  • パセリ 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

    1
  • ズッキーニ、パプリカ、トマト、玉ねぎは2㎝四方に切り、ボールに入れる。
  • 2
  • パセリ、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜ、直径16㎝の耐熱皿に入れる。
  • 3
  • 200℃に予熱したノンフライヤーに入れて15~18分加熱する。途中で一度野菜をかき混ぜる。