色々食べたい！ひとくちサイズのヘルシー串

材料

作り方

1
• 豚肉は8等分に切る。長ねぎは3cm幅を4切れつくる。れんこんは7～8mm厚さの輪切りにする。
2
• 竹串に、豚肉、長ねぎ、豚肉の順に交互に刺す（写真A）。れんこんは竹串1本に1切れを刺す。これを4本ずつつくり、それぞれ塩、こしょうをふる。
3
• ボウルにAを混ぜあわせる。パン粉は手でこすって細かくする。2にAをからめ、パン粉をまぶす。
4
• 予熱したバスケットに、豚ねぎ串を並べ入れ（写真B）、200℃で12～13分加熱する。続いて、れんこん串を並べ入れ、200℃で7～8分加熱する。器に盛りつけ、ウスターソースを添える。

写真A

写真B