マッシュルームのチーズフライ

ノンフライヤー

オリジナルレシピ

マッシュルームのチーズフライ

小麦粉に粉チーズを混ぜて、こくをプラス

マッシュルームのチーズフライ

2人分, 調理時間（麺類の場合はゆで時間） 10分

材料

マッシュルーム　12個
生パセリ　大さじ3
粉チーズ　大さじ3

パン粉　1カップ
小麦粉　適宜
溶き卵　適宜

作り方

1

パセリはみじん切りにし、粉チーズとともにパン粉と混ぜ合わせる。

2

マッシュルームに小麦粉をまぶし、溶き卵、1のパン粉の順につける。

3

200℃に予熱したノンフライヤーに並べ入れ、10分加熱する。
一口メモ
レシピ考案：江口恵子先生
フードスタイリスト。料理雑誌や女性誌、広告でレシピ提案、スタイリングを手掛ける。また、シンプルにおいしく、野菜たっぷりのごはんをさまざまなシチュエーションで多くの人に届けたいとの思いから、ケータリング、予約制カフェ・レストラン、料理教室を柱とした"ナチュラルフードクッキング"を主宰。

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