ノンフライヤーで健康長生き暮らし
まさにアクティブシニアの鏡で、こんな風に年を重ねたいと思わせる近澤夫妻。ノンフライヤーも、一度使ったらあっという間に使いこなせるようになったのだとか。
息子もノンフライヤーのファン。健康の秘訣はしっかり食べることといろんな人と話すこと。
プロフィール： 近澤可也（80）／好きな料理：寿司 近澤恭子（74）／好きな料理：ビフテキ
ノンフライヤーQ&A
いろいろ聞いてみました。
ノンフライヤーのある暮らし
副菜も一緒に作れて便利！
流しの横の窓際に置いて、いつでも使いやすいようにしています。
ふたりともお魚が好き。頭からしっぽまで1匹まるまる食べるのが健康の秘訣です。
操作がカンタンで、1 回使ってみると簡単に理解ができました。
季節の料理が好きなので、鮎としいたけを。副菜も一緒につくれて便利ですね。
10分ほどの加熱で、きれいなきつね色の焼き色になるので驚きました。
この料理を作ってみて…
鮎に塩をふって下味をつけ、しいたけ、ししとうと一緒にいれて加熱。お野菜は3分経ったところで取り出して、鮎は10分で完成。ガスコンロで焼くよりも手軽だし、網にもくっつかないから便利でした。
鮎の塩焼き
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