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あんかけカレーうどん

あんかけカレーうどん

牛肉入りで満足感のある1品!カレールーを使わず、カレー粉で仕上げた為とってもヘルシー!

1人前
調理時間(麺類の場合はゆで時間) 12分

材料
  • 低糖質うどん 150g
  • 牛もも薄切り 50g
  • 椎茸 20g
  • 水 250g
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 26g
  • カレー粉 2.5g
  • 【材料A】
    片栗粉 7g
    水 10g
    おろし生姜 2g
  • 長ネギ 30g
  • 一味唐辛子 0.05g
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