ノンフライヤーレシピ
あんかけかた焼きそば
麺とあんを同時に時短でつくる本格中華
2人分
調理時間（麺類の場合はゆで時間）
6分
材料
- 豚こま切れ肉 100g
- 小松菜 1/4束（70g）
- たけのこ（水煮） 小1/2個（60g）
- にんじん 1/4本（40g）
- うずらの卵（水煮） 4個
- にんにく 1/2片
- しょうが 1/2片
- 中華蒸し麺 2玉
- 塩、こしょう 各少々
- 【A】
水 1 1/2カップ
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 大さじ1 1/2
酒 大さじ1 1/2
しょうゆ 少々 - 【水溶き片栗粉】
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2 - サラダ油 大さじ1/2
- ごま油 少々
