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雲呑(ワンタン)

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つるりとした食感、のどごしが楽しい

部分 2人分
調理時間(麺類の場合はゆで時間) 3~4分

材料
  • 餃子の皮 300g
  • 豚ひき肉 150g
  • 車えび 150g
  • 【材料A】
    生姜のすりおろし 小さじ1
    オイスターソース 大さじ1/2
    チキンスープの素(顆粒) 小さじ1/2
    しょうゆ 大さじ1
    砂糖 小さじ1/2
    ごま油 小さじ1
    塩、黒こしょう 各ひとつまみ
  • 【材料B】
    しょうゆ 大さじ3
    酢 大さじ1
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